加拿大召回韩国包饭酱！未标明花生成分，安省餐馆和机构需注意

【渥太华新闻网 Ottnews.ca 讯】 加拿大食品检验局（CFIA）近日发布召回通知，一款 Chungjungwon Sunchang Ssamjang（韩式包饭酱 / 调味豆酱） 因未在标签上标明含有花生，被要求停止使用、销售、供应或分发。

此次召回产品为 14公斤装 Chungjungwon Sunchang Ssamjang，UPC 为 8 801052 773261。受影响的是所有标签上未标明花生成分的相关批次。

召回产品主要分销至 安大略省和新不伦瑞克省，适用对象主要为酒店、餐馆及机构，并非普通超市常见的小包装家庭产品。

花生属于常见的严重食物过敏原。对花生过敏的人，如果误食含花生但标签未标明的食品，可能出现严重甚至危及生命的过敏反应。

CFIA提醒，相关餐饮机构和企业应检查库存，不要继续使用、销售、供应或分发受影响产品。

此次召回由 International Produce Trading Inc. 发起，召回等级为 Class 2，官方召回日期为9月22日，公告于9月23日更新发布。

对于普通消费者来说，如果近期曾在韩餐馆、烧烤店或其他餐饮场所食用包饭酱，并且本人有严重花生过敏史，也应提高警惕；不过此次官方召回重点对象仍是餐饮和机构渠道。

来源：Canadian Food Inspection Agency（CFIA）

官方原文：CFIA召回通知